Aujourd’hui, nous avons désormais le choix ! Le choix de se tourner vers des produits sans odeur ni saveur en grande surface ou alors, vers une alimentation biologique. Encore faut-il connaître les bonnes adresses et surtout celles qui vous facilitent la vie !
Bio c’est bon !
Faire le choix de l’alimentation biologique, c’est dire non aux pesticides, aux OGM et aux engrais chimiques qui sont néfastes pour notre santé. Avec des produits incontestablement plus sains, les consommateurs réduisent jusqu’à 15 fois, le risque de trouver des résidus chimiques dans leur alimentation.
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De plus, et contrairement à l’agriculture intensive, l’agriculture biologique mise sur plus de nutriments, de vitamines et de minéraux qui sont des facteurs essentiels à la protection de notre corps. Enfin, c’est aussi le moyen de soutenir les producteurs locaux qui pour certains, on fait le choix de vous livrer directement chez vous. Alors si vous avez envie de renouer avec le bon, c’est par ici que cela se passe !
À la reconquête des saveurs
Pour répondre à la demande de plus en plus croissante, l’agriculture conventionnelle se doit de produire et de distribuer les produits de manière intensive. Malheureusement, ceci a un impact sur la saveur des aliments. À l’inverse, les fruits et légumes issus de l’agriculture biologique sont souvent récoltés à maturité. Cela leur laisse le temps de bénéficier de tous les nutriments que l’eau et le sol peuvent leur apporter afin qu’ils puissent se concentrer en arômes.
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C’est la raison pour laquelle, vous aurez tout intérêt à vous tourner vers une alimentation biologique. Non seulement, c’est faire un geste envers votre santé, mais surtout, pour soutenir les agriculteurs qui pâtissent de l’agriculture intensive. En plus, beaucoup ont fait le choix de se tourner vers le numérique pour faciliter le contact et renouer avec les consommateurs. De la crèmerie à la fromagerie, en passant par les fruits et légumes ou la boucherie, il ne vous reste plus qu’à faire votre marché directement en ligne !
